"L'agriculture biologique est un mode de culture qui fait appel à des techniques agricoles qui respectent l'environnement et les animaux"

C'est quoi "la BIO" L’agriculture biologique est une méthode de culture qui n’utilise pas de pesticides ou d’engrais chimiques, et qui les remplace par d’autres méthodes incluant des produits issus des plantes ou des animaux.

L'agriculture biologique est un mode de production exigeant des compétences très techniques et des connaissances approfondies de la nature. Elle doit suivre des règles rigoureuses définies par un cahier des charges homologué répondant aux exigences du règlement européen en vigueur, contrôlé et certifié par un organisme agréé.

L'agriculture Biologique a pour principe de respecter l'environnement, les saisons et ses consommateurs...

Organisme certificateur: Un organisme de certification spécialisé en agriculture biologique, vérifie sur le terrain que les Règlements de l’agriculture biologique sont bien respectés par les producteurs, les fabricants et les distributeurs qui s'engagent dans cette démarche. Il délivre ensuite les logos et documents de certification qui attestent de cette conformité.

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