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Les bienfaits de l'asperge sont :
- diurétique,
- stimule le transit intestinal,
- aide à reminéraliser l'organisme,
- source d'antioxydants.
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Date de disponibilité:
Asperge verte AB (botte de 500g)
Les bienfaits de l'asperge sont :
- diurétique,
- stimule le transit intestinal,
- aide à reminéraliser l'organisme,
- source d'antioxydants.
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| Origine | Italie |
L'asperge est une plante potagère dont on consomme la jeune pousse. Si on la laisse mûrir, la pousse n'est plus comestible et devient toxique. La pointe verte (bourgeon de la tige) est la partie tendre la plus vitaminée, la tige blanche est la partie fibreuse.
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